【醃鳳梨】
日前收到社團上季食譜試作列車的獎品，團長Melodie做的黃豆麴，超興奮的！一顆顆黃豆麴發的好美喔。買了一顆鳳梨回來切切洗洗，加了鹽、糖、黃豆麴、甘草片和米酒，裝罐等待，希望一個月後我也能煮鍋Mira的鳳梨苦瓜雞湯。（啊～光想著我就口水氾濫了XD）
食譜參考《美慧老師的醬漬泡菜》P72鹹鳳梨醬
... 是說最近很迷韓綜《三時三餐》農村篇，看著類似台灣三合院中的小菜田和一甕甕的泡菜，好嚮往，好想做醃漬泡菜喔。。。聽說接下來這季是有車大叔和張根碩的漁村篇，應該會有很多曬魚乾海帶之類的漁村小菜吧，一定要追！
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