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忙了一上午,糯米味噌和大麥味噌也裝罐了。之前發的米麴和大麥麴通通用光啦,呼~(擦汗)
PS.照完像才發現味噌都忘了重壓,哈哈哈(整個心都在胖福身上)。
糯米味噌:丸福米麴5:糯米3.5:黃豆1.5,鹽12% 大麥味噌:丸福麥麴5:黃豆5,鹽12%
A N I T A K O
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