忙了五、六天，終於發好一公斤米麴（rice koji）和一公斤大麥麴（barley koji）了，開心！
呼～先休息一下，等等接著製作花生味噌、糯米味噌和味霖。
文章標籤
全站熱搜
- 1月 14 週四 201606:32
米麴。麥麴
個人資訊
- 暱稱：
- 安妮塔
- 分類：
- 生活綜合
- 好友：
- 累積中
- 地區：
文章分類
發酵 Fermentation (6)
發酵 Fermentation (6) 麵包 Bread (5)
甜點 (3)
餐桌 Dining Table (3)
My Family & Life (2)
Me Myself (6)
最新文章
文章搜尋
參觀人氣
- 本日人氣：
- 累積人氣：
我想問 用米麴 來發酵成 麥麴 可以嗎??