這是應小猴x2要求而烤的麵包。我其實很訝異他們竟然會喜歡這種加了其他穀物粉類, 口感ㄧ點都不像亞洲那種軟甜麵包的歐包, 很開心呀!
下次烤個裸麥混麥麵包, 哈哈。
食譜參考《法國麵包教父的經典配方》P278
- Nov 25 Wed 2015 05:08
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《法國麵包教父的經典配方》伊茲密No.10 葡萄牙玉米麵包
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