這是拖鞋麵包？呃… 這隻拖鞋也澎的太大了吧，哈哈哈。
這顆麵包有加橄欖油，出爐後再刷上一層橄欖油，所以麵包皮亮亮的，好香。烤好時已近中午時分，我已經飢腸轆轆。等不及涼透，攔腰切一半，哇！好大的氣泡呀，看來麵包進爐前沒有割紋，熱漲的氣體沒地方跑，硬是把麵包撐起像顆橄欖球一樣，難怪不像拖鞋了 XD
麵包還溫熱的不好切，乾脆用手撕來吃。看到鬆軟的麵包撕出一絲絲的樣子，再沾點奶油或橄欖油入口，喔媽媽咪呀！媽媽咪呀！愛史了那個香脆麵包皮和鬆軟麵包呀呀呀呀！
食譜參考《法國麵包教父的經典配方》P154原味拖鞋麵包
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