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【大同電鍋滴雞精】

聖誕假期間家中病號一堆，此起彼落的咳嗽、起起伏伏的發燒、整夜不停的拉肚子…過了個年，否極泰來，終於都好轉很多。生了場病，小猴x2臉蛋都瘦了一大圈，看了好心疼。想著給他們好好補一下，花了兩小時用大同電鍋做了滴雞精。
 

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一隻雞滴了約300cc的雞精，分裝在六個保羅瓶中。就算雞隻去了皮和脂肪，仍然滴出了很多雞油，很香，留著炒菜用。雞架子留著可以燉高湯。雞肉拉絲，留著今晚做涼拌雞絲。可以這麼物盡其用一隻雞，是主婦最開心的事了。

... 滴雞精參考《滴雞精自己來》

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