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【新入手調味料】京都村山造醋千鳥醋、柚子屋本部yuzu汁、宇治羽衣抹茶粉
今兒個是PA Day，帶小猴X2去看牙醫、剪頭髮，也順路去日本超市逛逛。不逛還好，一逛就手滑了三瓶肖想很久的日式調味料，嘿嘿。
在壽岳章子的書中看過，京都村山造醋的千鳥醋依循古法釀造，圓潤溫醇，是非常有深度的米醋。在日本超市架上喜見千鳥醋獨特的復古包裝，不管價錢已經是原產地的兩倍也立馬屯上一瓶。
...本來還想買本味霖（以米麴和糯米釀製而成），無奈架上整排都是味霖風（人工調製味霖）。以前曾經嘗試自己動手釀製味霖，可每次都已發霉收場，桑心。看來，是要我效法國父革命再接再厲自己釀味霖了。（握拳）
耳聞日本百搭醬汁PONZU的好用，看到味霖旁有幾罐日本柚子汁，挑了柚子屋本店的手榨柚子汁（yuzu juice）來自己調清爽的柚子沾醬。
走去結帳時又撇見宇治羽衣抹茶粉，懷念起在京都享用過的抹茶和點心。聽說這抹茶味和日本的一模一樣，於是也順手放進購物籃裡，方便回家可以再次回味。
豐收的一天, 開心!
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